Recepten ‘vergeten vlees’
‘Vergeten vlees’
Sommige van de delen van het rund werden vroeger meer gebruikt in de Hollandse keuken, dan nu het geval is. Zoals tong, staart, runderbeenderen etc.
En dat terwijl het eveneens hoog kwalitatieve en smakelijke onderdelen zijn. Graag helpen we u op weg met heerlijke recepten voor de minder ‘courante’ delen. Om te printen en van te genieten!